產(chǎn)品展示
首頁 > 產(chǎn)品展示 > 食品飼料添加劑 > 低聚甘露糖 > 飼料級(jí)食品級(jí)低聚甘露糖廠家
食品級(jí)低聚甘露糖廠家
產(chǎn)品時(shí)間：2025-05-06
食品級(jí)低聚甘露糖廠家 低聚甘露糖（Mannose oligosaccharides）是由D-甘露糖通過β-1, 4糖苷鍵連接形成主鏈，在主鏈或支鏈上連接葡萄糖而成，聚合度在2～10之間的寡糖。它是一種新型的益生元，能大量激活與增殖雙歧桿菌和乳酸菌，調(diào)節(jié)微生態(tài)平衡。低聚甘露糖具有低熱值、低甜度、不引發(fā)齲齒、不增加血糖濃度等特點(diǎn)，是新一代的功能性食品。低聚甘露糖(mannooligosaccha
食品級(jí)低聚甘露糖廠家 的詳細(xì)介紹
食品級(jí)低聚甘露糖廠家
低聚甘露糖（Mannose oligosaccharides）是由D-甘露糖通過β-1, 4糖苷鍵連接形成主鏈，在主鏈或支鏈上連接葡萄糖而成，聚合度在2～10之間的寡糖。它是一種新型的益生元，能大量激活與增殖雙歧桿菌和乳酸菌，調(diào)節(jié)微生態(tài)平衡。
低聚甘露糖具有低熱值、低甜度、不引發(fā)齲齒、不增加血糖濃度等特點(diǎn)，是新一代的功能性食品。
低聚甘露糖(mannooligosaccharides，MOS)是指D-甘露糖以β -1,4- 糖苷鍵相連的聚合度在2～10 之間的寡糖，又稱甘露寡糖。其具有不被人體胃腸道消化，但可以促進(jìn)生物體內(nèi)以雙歧桿菌為代表的腸道益生菌群的特異性增殖并抑制有害菌的生長，減少有毒代謝產(chǎn)物的生成，改善人體腸道功能的作用，防止便秘，保護(hù)肝臟，抗腫瘤及增強(qiáng)免疫力，可用作食品或飼料添加劑及保健食品。采用內(nèi)切甘露聚糖酶水解甘露聚糖，可獲得以甘露二糖、甘露三糖等為主的低聚甘露糖。
低聚糖分離純化的方法主要有活性炭柱層析法，酵母發(fā)酵法和凝膠柱層析法等。酵母發(fā)酵法需先篩選出合適的酵母菌種且要求樣品組分相對(duì)簡單。凝膠柱層析分離效果很好，速度快，但所用凝膠成本很高，且上樣量受到很大的限制。相比較而言，活性炭柱層析具有成本低，分離效果好，上樣量大，還同時(shí)有脫色脫鹽的效果，非常適合制備單一低聚糖產(chǎn)品。 [1]
低聚甘露糖的生產(chǎn)方法主要包括從天然原料中提取、化學(xué)降解及生物降解。前兩種方法的后期處理較為復(fù)雜，且借助酸堿水解的化學(xué)法成本高且對(duì)環(huán)境的污染大。生物降解的過程無毒且安全，反應(yīng)條件溫和，能耗低，節(jié)約資源且保護(hù)環(huán)境，是生產(chǎn)MOS 的方法。而酶法生產(chǎn)低聚甘露糖主要受制于所用的關(guān)鍵酶的催化效率較低、酶的生產(chǎn)和使用成本較高，以及底物黏度過大難以實(shí)現(xiàn)高濃度的生產(chǎn)。因此，若要實(shí)現(xiàn)酶法制備低聚甘露糖的工業(yè)化生產(chǎn)，必須在水解KGM 的關(guān)鍵酶的研究方面取得突破性進(jìn)展。
食品級(jí)低聚甘露糖廠家
相關(guān)產(chǎn)品
產(chǎn)品分類
- 紐甜
- 葡萄糖基甜菊糖苷
- 羅漢果甜甘
- 甜代糖
- 健康糖
- 甘草酸銨
- 木聚糖
- 清甜素廠家
- 淀粉糖
- 甘草提取物
- 甘草甜素
- 右旋糖
- 甘露寡糖
- 低聚甘露糖
- 菊粉
- 低聚半乳糖
- 阿拉伯糖
- β-葡聚糖
- 赤蘚糖醇
- 聚葡萄糖
- D-果糖
- D-核糖
- 水蘇糖
- 蛋白糖
- 異麥芽酮糖
- 異麥芽酮糖醇
- 甘草酸二鈉
- 甘草酸二鉀
- 甘草酸三鉀
- 甘草酸一鉀
- 甘草酸鉀
- 麥芽糖醇液
- 果葡糖漿
- 麥芽糖
- 麥芽糖醇
- 山梨糖醇
- 阿洛酮糖
- 乳糖醇
- 甜蜜素
- 糖精鈉
- 安蜜賽
- 低聚果糖
- 結(jié)晶果糖
- 塔格糖
- 抑甜劑
- 三氯蔗糖
- 海藻糖
- 甜菊糖
- 阿斯巴甜
- D-木糖
- 甘露醇
- 木糖醇
- 乳糖
- 甘氨酸鈣
- 乳鐵蛋白
- 富鋅酵母
- 復(fù)合維生素
- 檸檬酸亞鐵
- 車前子殼粉
- 牛初乳粉
- 七水硫酸鋅
- 一水硫酸鋅
- 氧化鋅
- 磷脂絲氨酸
- 傳明酸
- 熊果苷
- VC乙基醚
- 甘氨酸亞鐵廠家
- 聚維酮K30
- 硫辛酸
- 豌豆肽
- 人參肽
- 花生肽
- 曲酸
- 脫脂小麥胚芽粉
- 胡蘿卜素
- β-胡蘿卜素油
- 豆奶粉
- 氧化鎂
- 核黃素磷酸鈉
- 維生素B磷酸鈉
- 維生素A棕櫚酸酯
- 維生素A
- 維生素D3
- 維生素D2
- 維生素B12
- 維生素B6
- 維生素B5
- 維生素B3
- 煙酰酸
- 葉酸
- 檸檬酸錳
- 富馬酸亞鐵
- 檸檬酸鐵
- 瓜氨酸
- 絲氨酸
- 脯氨酸
- 天門冬氨酸鈉
- 天門冬氨酸
- 谷氨酸
- 酪氨酸
- 異亮氨酸
- 組氨酸鹽酸鹽
- 組氨酸
- 亮氨酸
- 蘇氨酸
- 纈氨酸
- β-丙氨酸
- 半胱氨酸堿
- L-半胱氨酸鹽酸鹽
- 胱氨酸
- 半胱氨酸
- DL-蛋氨酸
- L-蛋氨酸
- DL-丙氨酸
- 丙氨酸
- 賴氨酸鹽酸鹽
- 亞硫酸氫鈉
- VC鈉
- 酪蛋白
- 茶多酚
- 維生素E粉
- 維生素B2
- 煙酰胺
- 煙酸
- 維生素b1
- 色氨酸
- 牡蠣肽
- 檸檬酸鐵銨
- 定優(yōu)膠
- 牛骨膠原蛋白
- 魚膠原蛋白肽
- 復(fù)合氨基酸
- 多聚果糖
- 低聚木糖
- 異抗壞血酸鈉
- 酪蛋白酸鈉
- 食品添加
相關(guān)文章
聯(lián)系我們
山東愛采生物科技有限公司
電話：135-7301-6375
傳真：
地址：山東省菏澤市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)人民路48號(hào)
郵編：
©2025 版權(quán)所有 山東愛采生物科技有限公司
